Welkom bij Cuisine Josephine private dining in Eindhoven.
Wij hebben onze passie voor gastvrijheid en het bereiden van heerlijke gerechten ingezet voor private dining bij Cuisine Josephine. Wij nodigen u graag uit om met een gezelschap van 6 tot 12 personen (voor menu shared cuisine is een groepsgrootte tot 20 personen mogelijk) een onvergetelijke avond te beleven onder het genot van verfijnde gerechten met bijpassende wijnen.
Cuisine Josephine biedt verschillende menu’s waaruit u vooraf kunt kiezen. Voor alle gasten wordt eenzelfde menu geserveerd met een bijpassend wijnarrangement en koffie of thee na. Vooraf is er altijd overleg zodat wij rekening kunnen houden met de allergieën en dieetwensen van uw gezelschap. In overleg kunnen gerechten in een menu aan uw wensen aangepast worden.
Om u te laten genieten van onze creativiteit, serveren wij 7 gangen verwenmenu’s bestaande uit:
- Aperitief met 3 amuses
- Voorgerecht
- Tussengerecht
- Sorbetijs met mousserende wijn
- Hoofdgerecht
- Kaasplankje (optioneel)
- Nagerecht
Alle menu’s zijn inclusief water en koffie/thee na.
Bij het menu kunnen wij een heerlijk wijnarrangement van 5 glazen op de gerechten afgestemde kwaliteitswijnen serveren.
Graag nodigen wij u uit om te komen genieten van onze menu’s:
Bijzondere wensen
In overleg kan rekening worden gehouden met bijzondere wensen, te denken valt bijvoorbeeld aan aanpassingen voor gasten met een beperking, slaapruimte voor een baby, lunch in plaats van diner en diner in de tuin (als het weer het toelaat).
Wij hopen u in ons huiskamer restaurant aan de Kosmoslaan 3 te Eindhoven te mogen verwelkomen. U kunt hier reserveren.
Josje en Wilfred